ورق طلای خوراکی به ترافل ها، شکلات ها و دیگر دسرها حس زیبا و لذیذی می بخشد این آموزش به شما نشان می دهد که چگونه ورقه های ورق طلا را روی آب نبات های خود اعمال کنید تا هنر شیک و درجه یک ایجاد کنید! برای دستورالعمل‌های قابل چاپ یک صفحه، لطفاً به صفحه دستورالعمل‌های کاغذ طلای خوراکی ما مراجعه کنید.
عموما در ایران افراد زیادی از نقل مشکل گشا برای حل گرفتاریهای خود استفاده می کنند که این مسئله بیشتر مورد توجه مردم در ایران می باشد.
شما با جمع آوری مواد اولیه خود شروع می کنید. شما نیاز خواهید داشت:
یک ورق طلای خوراکی 22-24 عیار (برای اطلاعات بیشتر رجوع کنید به: ورق طلا چیست؟)
مهم ترین نکته ای که در مورد کار با ورق طلا باید بدانید این است که بسیار ظریف است کاغذها نازک و ظریف هستند و با کوچکترین تماس یا وزش هوا پیچ می خورند یا پاره می شوند یا از بین می روند.
از دست زدن به ورق طلا با دست خودداری کنید زیرا به انگشتان شما می چسبد و غیر قابل استفاده می شود.
در صورت امکان، هنگام کار با ورق طلا، دستکش نخی بپوشید تا از تماس تصادفی آن و قرار گرفتن آن روی دست جلوگیری کنید.
از یک چاقوی تیز و یک برس رنگ خشک نرم برای کشیدن ورق طلا استفاده کنید، مراقب باشید به سختی روی برگ نفس نکشید، زیرا به راحتی تاول یا چروک می شود.
برای استفاده از ورق طلا به عنوان تزئین روی آب نبات یا شکلات، قسمت مورد نظر از ورق طلا را با یک چاقو یا تیغه تیز ببرید.
می توانید از قلم مو برای چسباندن کاغذ در گوشه مقابل استفاده کنید، به طوری که حرکت برش کل کاغذ را پاره نکند.
یک تکه ورق طلا را با نوک چاقو یا تیغه بردارید. ورق طلا تقریباً به هر سطحی به راحتی می‌چسبد، بنابراین چسبیدن آن به نوک تیغه دشوار نیست با احتیاط آن را روی سطحی که می خواهید تزئین کنید حرکت دهید.
